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小龙虾消费所形成的社交文化

餐饮界目前较紧俏的投资项目,当属小龙虾了,当下小龙虾之所以越来越火爆,成为时下的热点食物,很大程度上是契合了当代消费者的生活方式和精神文化。

尚滋味小龙虾网站用图640x-27.jpg

具相关数据也显示,目前消费市场的消费群体以年轻人为主,这股生力军多为九零后、八零后,对饮食有着得天独厚的见解和潮流饮食文化。他们的消费习惯将直接带入到生活中去,然后通过社交也会影响到不同年龄结构的人群,小龙虾能成为老少皆宜的美食,也不开这种年轻人的文化传递。

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那么是何种文化呢?仔细分析得出的这是一种社交文化。小龙虾和吃法和正餐不同,用手拔食直接解放了双眼、离开了手机和电脑,让社交更加紧密。有社交属性的活动就适合在个人媒体晒、口味够刺激够过瘾等等都是完美匹配新消费人群的需要。如此种种的原因,让小龙虾已经形成了一种新型社交方式,经过消费者的口口相传和互相影响,逐渐形成一种文化。

文化的形成自然带来消费市场的激增,市场需求是小龙虾发展壮大的土壤,这些前景和福利都备受资本青睐,小龙虾市场加盟也越来越多!